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洋書 Eric briffard le cinq 51267280V0L.jpg_BO30,255,255,の詳細情報
51267280V0L.jpg_BO30,255,255,。Le Cinq : restaurant of the Hotel George V, Paris : Briffard, Éric。ÉRIC BRIFFARD LE CINQ (petit format) - Librairie Gourmande。【美品・思想書】Éric Briffard Le Cinq／料理人の記憶と軌跡（2012年）著者：エリック・ブリファール共著：増井千尋2012年11月刊行／フランス語版352ページサイズ：27.7 × 36.3 × 3.8 cmパリの名門ホテルe V（ジョルジュ・サンク）／Le Cinq のシェフ、エリック・ブリファールによる初の著作。‘80~90イタリアデザイン誌 ottagonoオッタゴーノ 中古美本7冊セット。【状態】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・全体的に良好な状態です※新品ではありません。Penguin Readers 洋書セット - 30冊。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。Eric Briffard Le Cinq 洋書 Le Cinq: Briffard, Chef Éric, Masui。本書は、35のレシピに加え、子供時代の記憶や料理人としての歩み、忘れがたい逸話やアドバイスを、簡潔で誠実な文章で綴った一冊です。料理書でありながら、文学的な側面を強く持つ内容で、料理人の内面に静かに寄り添うような構成となっています。511 The Farmer in the Dell 穴開き仕掛け音声絵本。洋書 Multivariable Calculus with Applications。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。洋書 PROFESSIONAL XML。洋書 Cinema Year by Year 1894-2000。#ジョルジュサンク #エリックブリファール #専門料理書 #フランス料理書 #フランス料理本 #料理本 #フランス料理
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