For Real Time Updates and Better Experience

Download on:

For Real Time Updates and Better Experience
Download on:

Umbadiyu | ઉંબાડિયું | (Gujarati Food) Winter special food

કહેવાય છે કે ઉંબાડિયાની શોધ ખરેખર જંગલમાં રહેતા આદિવાસી પ્રજાની છે. પહેલાના સમયમાં જયારે કોઈ સુવિધા નહોતી ત્યારે આદિવાસી લોકો પ્રાણીનો શિકાર કરી એને માટલામાં ભરીને પ્રાણીના માંસને પકવીને ખાતા. સમય જતા લોકો પ્રાણીઓ તરફથી આગળ વધ્યા અને લીલા શાકભાજી તરફ વળ્યા અને હાલ જે પદ્ધતિ છે તે અસ્તિત્વમાં આવી એ આ ‘ઉંબાડિયું’. પણ આટલા વર્ષો પછી પણ ગુજરાતમાં ઉંબાડિયું આજે પણ એટલું જ લોકપ્રિય છે. જેમ ઉંબાડિયાના ઉદ્ભવની વાત રસપ્રદ છે એમ જ ઉંબાડિયું બનાવવાની રીત પણ રસપ્રદ છે.

NEWSLETTER

Subscribe to our website newsletter to receive news and updates.

Get special offers directly to your email every week!

© 2019 Serva Shanti Properties Pvt Ltd. All rights reserved

Designed and developed by SolGuruz